*  পকেট থেকে ১০০ টাকা চুরির অপরাধে ছেলের হাতে পেট্রল ঢেলে আগুন ধরিয়ে দেন বাবা            * ত্রিশালে মোহাম্মদপুর উচ্চ বিদ্যালয়ের প্রধান শিক্ষকের শাস্তি দাবি           * অপহৃত সেই তিন জমজ বোন উদ্ধার, আটক - ৬           * স্ত্রীর মামলায় আট বছর পর স্বামী গ্রেপ্তার           * ফুলবাড়িয়ায় পাট চাষীদের প্রশিক্ষন কর্মসূচি উদযাপিত           * নেত্রকোনার বারহাট্টায় প্রতিবন্ধী কিশোরীকে ধর্ষণ : ধর্ষক গ্রেফতার           * ৩০ লাখ শহীদকে চিহ্নিত করা হবে: প্রধানমন্ত্রী            * ডিআইজি মিজানের অবৈধ সম্পদ বাণিজ্যিক ফ্ল্যাট বিক্রি করলেন এসআই নোমান           *  সুনামগঞ্জে আরেক জজমিয়া নাটক           * ময়মনসিংহে সা’দ পন্থীদের বিরুদ্ধে বিশৃংখলা সৃষ্টির অভিযোগ, শান্তিপূর্ণ সহাবস্থান বজায় রাখতে যুবায়ের পন্থীদের স্মারকলিপি           * আদালতে বিচারাধীন মামলার সংখ্যা ৩৬ লাখ           * রুহুল আমিন হাওলাদারের বিরুদ্ধে ধর্ষণ চেষ্টার মামলা           * ধামইরহাটে কোটি টাকা ব্যায়ে খাল খননে অনিয়মের অভিযোগ, তদন্ত করে ব্যবস্থা গ্রহণের দাবি           * উফলে কিশোরীকে ধর্ষণে অন্তঃসত্ত্বা; ধর্ষক গ্রেফতার!!           * রাসিকের মাস্টারপ্ল্যান হবে দেশের রোল মডেল : মেয়র লিটন           *  পার পেয়ে যাচ্ছেন সোনাগাজীর আরেক ওসি কামাল?           * বীরগঞ্জে ভূমিদস্যু মমতাজ টাইগার বাহিনীর বিরুদ্ধে আদিবাসীদের মানববন্ধন           * বৃটেনের বার্মিংহামে মৌলভীবাজারবাসীর মিলন মেলায় মৌলভীবাজারে সরকারি মেডিকেল কলেজ দ্রত বাস্তবায়নের দাবী           * ময়মনসিংহ সিটিতে অটোবাইকের সাথে প্রায় অর্ধলাখ মানুষের জীবন-জীবিকা সম্পৃক্ত : মেয়র টিটু           * সিনিয়র এসপি, জুনিয়র ডিসি!          
* অপহৃত সেই তিন জমজ বোন উদ্ধার, আটক - ৬           * সাভারে তিন মাস আটকে রেখে গৃহবধূকে ধর্ষণ- থানায় অভিযোগ           * কেন্দুয়ায় গার্মেন্টস কর্মীকে গণধর্ষণ, থানায় মামলা          

সেমাই তৈরিতে ব্যস্ত রাজবাড়ির কারিগররা

জেলা প্রতিনিধি | মঙ্গলবার, মে ২৯, ২০১৮
সেমাই তৈরিতে ব্যস্ত রাজবাড়ির কারিগররা

আসন্ন ঈদুল ফিতর উপলক্ষে রাজবাড়ীর সেমাই কারখানাগুলো এখন সরগরম। ঈদে সেমাইয়ের চাহিদা বেশি হওয়ায় ব্যস্ত সময় পার করছেন রাজবাড়ী বিসিক শিল্প নগরীর সেমাই কারখানার কারিগররা। সেমাই তৈরিতে কাজ চলছে সকাল থেকে মধ্যে রাত পর্যন্ত।

কারখানার মালিক ও শ্রমিকরা জানান, অন্যান্য সময়ের তুলনায় ঈদে তাদের ব্যস্ততা বেড়ে যায়। কোনোরকম রং ও কেমিক্যাল ছাড়াই সুন্দর পরিবেশে সেমাই তৈরি করে বাজারজাত করছেন তারা।

বিসিক শিল্প নগরীর এক কর্মকর্তা বলেন, শিল্প নগরীর সেমাই কারখানাগুলোতে মানসম্মত সেমাই তৈরি হচ্ছে। যা বিভিন্ন উৎসবে জেলার চাহিদা মিটিয়ে অন্যান্য জেলাতে রফতানি হচ্ছে। তবে কারখানাগুলোতে নিরবচ্ছিন্ন বিদ্যুৎ সরবারাহ থাকলে উৎপাদন আরও বেশি হতো।

রাজবাড়ীর বিসিক শিল্প নগরী এলাকার শাওন ফুড ইন্ডাস্ট্রিজ, কাজী ফুড প্রোডাক্ট, দিন ফ্লাওয়ার মিল, সাহান ফুড প্রোডাক্ট নামে চারটি কারখানায় সেমাই তৈরি হচ্ছে। চারটি কারখানার প্রায় দুই শতাধিক কারিগর এখন সেমাই তৈরিতে ব্যস্ত সময় কাটাচ্ছেন। ঈদে সেমাইয়ের চাহিদা বেশি থাকায় রমজান মাস শুরুর আগে থেকেই তাদের ব্যস্ততা বেড়ে যায়। প্রতিদিন সকাল থেকে গভীর রাত পর্যন্ত চলে তাদের সেমাই তৈরির কাজ।সেমাই কারিগররা জানান, এ কারখানাগুলোতে পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নভাবে সেমাই তৈরি করা হয়। অন্যান্য সময়ের তুলনায় ঈদের আগে তাদের ব্যস্ততা বেড়ে যায়। এ সব কারখানার উৎপাদিত সেমাই রাজবাড়ীসহ আশপাশের বিভিন্ন জেলায় রফতানি করা হয়।দিন ফ্লাওয়ার মিলের (ডায়মন্ড সেমাই) মালিক মো. কামরুল ইসলাম জানান, রাজবাড়ীর বিসিক শিল্প নগরীতে তিনি ১০ থেকে ১২ বছর ধরে সেমাই উৎপাদন করছেন। এ সেমাই সারা বছর তৈরি হয়, তবে ঈদের আগে এর চাহিদা বেড়ে যায়। এ সময় শ্রমিকের সংখ্যা দ্বিগুণ লাগে। রং ও কেমিক্যাল ছাড়াই এ সেমাই উৎপাদন করা হয়। এর গুনগত মানও ভালো। এ ধরনের ক্ষুদ্র কুটির শিল্প বাঁচাতে প্রশাসনের কাছে ভ্যাট প্রত্যাহারের দাবি জানান তিনি ।রাজবাড়ী বিসিক শিল্প নগরীর সহকারী আঞ্চলিক ব্যবস্থাপক মো. ফরহাদ হোসেন জানান, বিসিক শিল্প নগরীর চারটি মিলে মানসম্মতভাবে সেমাই তৈরি হচ্ছে। সারাবছরের তুলানায় ঈদে চাহিদা যেমন বাড়ে উৎপাদনও তেমন বেড়ে যায়। জেলার চাহিদা মিটিয়ে পার্শ্ববর্তী জেলায় রফতানি হয় এখানকার সেমাই। তবে নিরবচ্ছিন্ন বিদ্যুৎ সরবরাহ থাকলে উৎপাদন আরও বেশি হতো বলে উল্লেখ করেন তিনি।





আরও পড়ুন



১. প্রধান উপদেষ্টা ঃ এড. সাদির হোসেন (হাইকোর্ট আইনজীবি)
২. সম্পাদক ও প্রকাশক ঃ মোঃ খায়রুল আলম রফিক
৩. নির্বাহী সম্পাদক ঃ প্রদীপ কুমার বিশ্বাস
৪. প্রধান প্রতিবেদক ঃ হাসান আল মামুন
প্রধান কার্যালয় ঃ ২৩৬/ এ, রুমা ভবন ,(৭ম তলা ), মতিঝিল ঢাকা , বাংলাদেশ । ফোন ঃ ০১৭৭৯০৯১২৫০
ফোন- +৮৮০৯৬৬৬৮৪, +৮৮০১৭৭৯০৯১২৫০, +৮৮০১৯৫৩২৫২০৩৭
ইমেইল- aporadhshongbad@gmail.com
(নিউজ) এডিটর-ইন-চিফ,
ইমেইল- khirulalam250@gmail.com
close